2007
Planeta
Chardonnay
Die Reifung erfolgt in französischen 225-Barriques, wovon die Hälfte neu und die andere 1x gebraucht ist. Bei 15% der Fässer wird ein malolaktischer Säureabbau durchgeführt. Farbe goldgelb mit hellgrünen Reflexen. Feine Aromen von Aprikose, Vanille, Zitrus. Das Holz ist zurückhaltend unter den Fruchtaromen eingebaut. Im Geschmack harmonisch und voll mit angenehmen mineralischen Anklängen im langen Abgang. Der 2005er wurde vom Gambero Rosso mit 2 Gläsern ausgezeichnet!
Vier Weingüter, drei Provinzen und eine einzige Leidenschaft, das den Süden Siziliens von Ost nach West verbindet: Noto, Vittoria, Sambuca und Mefni. Die Geburtsstätte der Planeta Weine liegt in diesen vier Regionen, die zu den heißesten und trockensten der ganzen Insel gehören und alle nahe am Meer liegen. Doch alle Weingüter weisen viele Unterschiede auf, die es zu berücksichtigen gilt: Boden, Trauben, Höhenlage, Wind und viele andere.
Artikel-Nr.:
210009
Kategorie:
Weißwein
Land:
Italien
Rebsorte:
100% Chardonnay
Weingut:
Planeta
Trinktemperatur:
von: 14°C
bis: 16°C
bis: 16°C
Trinkbar:
von: 2010
bis: 2016
bis: 2016
Alkoholgehalt:
14%