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Palazzo della Torre
2008
Allegrini

Palazzo della Torre

Weich im Geschmack, kompakt, trocken und samtig, nach gekochten Früchten mit nachhaltigem Abgang und präsenten, kernigen Tanninen.
Angenehmer Duft nach Waldbeeren und Nuancen von Rosinen, an Rumtopf erinnernd mit dunkler Schokolade und einem Anklang von Mandeln.
Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körper und weichem Stoff. Der Wein wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahren hergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“.
Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand.
Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.
Allegrini! Eines der renommiertesten Weingüter Italiens liegt im Valpolicella-Gebiet und hat seinen Sitz in Fumane di Valpolicella. Die Familie Allegrini lebt seit Generationen an diesem Ort und überliefert ihr traditionsreiches Wissen über Weinbau und die Kelterung edler Weine. Die Azienda Allegrini ist heute als eine der besten Produzenten des Veneto anerkannt. Die Familie verfügt über einen Grundbesitz von 75 ha. Die Rebberge ”Sant Ambrogio” und ”Marano” liegen in den berühmtesten Lagen der Fumane und deren Cru-Lagen ”Palazzo della Torre”, ”La Grola” und ”La Poja” und gehören zu den besten Rebbergen des ganzen Valpolicella-Gebietes. In Allegrini’s Weingut in Fumane di Valpolicella werden einige der besten Weine Italiens gemacht, die von der Fachwelt bestaunt werden. Ob der Gambero Rosso, Luigi Veronelli, Hugh Johnson oder Robert Parker jun., darin sind sich alle einig: Allegrini gehört zur Créme de la Créme am Weinhimmel!
Die Geschwister Allegrini sind der Motor der Valpolicella- und Amarone-Erzeuger. Walter ist für die Weinberge, Franco für den Weinkeller und Marilisa Allegrini für das Marketing und die Administration zuständig. Es wird ständig experimentiert, modernisiert und verbessert. Dabei haben sie sich schon lange vom Feld der Mittelklasse getrennt. Probieren Sie selbst die Kraft und Fülle der Allegrini-Weine.
Im Wein treffen sich die Gegensätze: Liebe, Ideen und Wirklichkeit, Tradition und Erneuerung. Hier liegt die Stärke der Familie Allegrini. Die Achtung der Tradition und der Natur, verbunden mit der Neugierde und der Liebe zu dem ”wunderbaren Getränk” Wein.
13,90 €
18,53 € / Liter

inkl. MwSt. zzgl.





Artikel-Nr.:
110159
Kategorie:
Rotwein
Land:
Italien
Rebsorte:
Corvina, Rondinella, Molinara
Weingut:
Allegrini
Trinktemperatur:
von: 18°C
bis: 20°C
Trinkbar:
von: 2011
bis: 2016
Alkoholgehalt:
13.5%
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